一、當(dāng)今形勢對中國食品包裝業(yè)的影響

 

　　影響一：國際金融風(fēng)暴給中國食品包裝業(yè)帶來機(jī)遇。

 

　　在從美國起源的國際金融危機(jī)使銀行受累于美元資產(chǎn)貶值，保險(xiǎn)業(yè)面臨潛在退保潮，外資從中國股市樓市出逃，拉動中國經(jīng)濟(jì)的“三駕馬車”分別熄火、減速和動力不足，GDP年內(nèi)可能跌破9%，國內(nèi)就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻……種種問題正考驗(yàn)著中國。所幸的是，中國30年來改革開放取得了巨大成果，這將成為中國應(yīng)對挑戰(zhàn)的最重要基礎(chǔ)。此次金融風(fēng)暴要持續(xù)多久，專家們眾說紛紜，有的說一兩年，有的說三五年，但至少大家都有一點(diǎn)共識，這次金融危機(jī)帶來的影響必將滲透到社會的各個層面，這次危機(jī)對中國來說，既面臨著巨大的挑戰(zhàn)，同時也蘊(yùn)涵著無限機(jī)遇，本篇將對于包裝業(yè)內(nèi)所幸臨的機(jī)遇作為展開論述。

 

　　首先，外貿(mào)型企業(yè)積極回頭爭奪國內(nèi)市場，為食品包裝業(yè)帶來機(jī)遇。

 

　　資料顯示，金融風(fēng)暴最明顯的影響便是導(dǎo)致了外貿(mào)型企業(yè)積極回頭爭奪國內(nèi)市場的境況。那么，外貿(mào)型企業(yè)為了迎合國內(nèi)市場的包裝趨勢，從中奪取自己的領(lǐng)土，其產(chǎn)品包裝就需要從以往的簡易型、保護(hù)型、被動型的包裝形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苹?、市場化、主動化的包裝形式，而這一趨勢就必然為食品包裝業(yè)帶來了機(jī)遇，主要體現(xiàn)在包裝策劃業(yè)、包裝印刷業(yè)以及包裝物流業(yè)。

 

　　所謂簡易型、保護(hù)型、被動型包裝所指的是以往的包裝主要是起到在運(yùn)輸途中保護(hù)產(chǎn)品的作用，往往以大紙箱或大木箱等為主要包裝形式，無需圖案裝飾，僅有少量的文字標(biāo)注。另外，即使有畫面創(chuàng)意的小包裝產(chǎn)品，其畫面創(chuàng)意也僅僅是被動的體現(xiàn)進(jìn)口商的要求，而無任何自主品牌意愿。與之相反，現(xiàn)回頭欲與市場上眾多品牌去同臺競爭，包裝就必需在琳瑯滿目的產(chǎn)品中脫穎而出，做到品牌醒目、產(chǎn)品賣點(diǎn)突出、符合消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)，即品牌化、市場化、主動化的包裝形式。

 

　　其次，國際市場的疲軟亦致使大量國際公司加快了進(jìn)軍中國市場的腳步，此種現(xiàn)象同樣也為包裝業(yè)帶來眾多契機(jī)，其重點(diǎn)將表現(xiàn)在“產(chǎn)品的本土化改造”中。不難分析，國際公司進(jìn)軍中國市場之后，其產(chǎn)品包裝必定會由于國內(nèi)外消費(fèi)行為及消費(fèi)心理的差異，不得不適應(yīng)中國市場，降低物流成本，逐漸演變，來迎合中國市場化的包裝。

 

　　影響二、國內(nèi)食品安全問題對中國食品包裝業(yè)帶來挑戰(zhàn)。

 

　　眾所周知，乳品行業(yè)所爆發(fā)的“三鹿奶粉”事件，使得我國的食品安全面臨著重大挑戰(zhàn)。近幾年，發(fā)生的類似食品安全問題數(shù)不勝數(shù)，在當(dāng)前美元貶值、國內(nèi)出口貿(mào)易已放緩的情況下，任何食品安全事件都將會使出口雪上加霜。那些國外的“貿(mào)易保護(hù)主義”者更是有了抵制中國商品的借口，中國商品，尤其是食品的準(zhǔn)入門檻將會筑得更高。

 

　　門檻高了，各領(lǐng)域?qū)τ谑称钒踩珕栴}的關(guān)注意識自然也會隨之提高。

 

　　首先，激起的便是廣大食品企業(yè)主們對于食品包裝的重視。

 

　　此次的食品安全事件無疑是一根導(dǎo)火鎖，將殘酷的現(xiàn)實(shí)剝離在消費(fèi)者面前，也將食品安全問題正式擺在公眾的眼皮底下，成為接受大家監(jiān)督的一個重大課題，從而直接致使了中國的食品企業(yè)主們開始對食品的包裝問題取得重視：包裝必須要保護(hù)好產(chǎn)品的品質(zhì)；包裝的印刷要達(dá)到環(huán)保要求；包裝標(biāo)簽的設(shè)計(jì)必須準(zhǔn)確傳達(dá)安全方面的重要信息等。

 

　　其次，食品安全問題也激起了從事食品包裝相關(guān)行業(yè)者的重視。

 

　　以往，從食品包裝袋（膜）產(chǎn)品到致癌PVC保鮮膜、從一次性快餐盒到有毒奶瓶，均發(fā)現(xiàn)包裝材料以及印刷油墨的安全衛(wèi)生方面存在嚴(yán)重問題，而且目前國內(nèi)塑料類的食品包裝（包括容器、工具）約占食用包裝的30%，隨著塑料類的食品包裝占食品包裝的份額正在不斷上升，食品安全已成為消費(fèi)者心中不可磨滅之痛。而現(xiàn)今，在越來越多消費(fèi)者的監(jiān)督下，食品的安全隱患便引起了從事包裝相關(guān)行業(yè)者的重視，包括包裝原料業(yè)、包裝印刷業(yè)及包裝策劃業(yè)。

 

　　影響三、國內(nèi)競爭的加劇致使食品企業(yè)主加倍關(guān)注包裝創(chuàng)意問題。

 

　　金融風(fēng)暴的卷席，使得“馬太效應(yīng)”越來越明顯，實(shí)力領(lǐng)先的企業(yè)強(qiáng)者會越來越強(qiáng)，而一些中小企業(yè)則會逐步被淘汰。國內(nèi)市場競爭即將加劇，致使了食品企業(yè)主們開始加倍的關(guān)注包裝創(chuàng)意方面的問題——以往，他們過于的關(guān)注包裝成本而忽略了對包裝品質(zhì)的要求，包裝創(chuàng)意對于他們來說是可有可無的，而現(xiàn)在，毫無品質(zhì)毫無個性化的包裝在激烈競爭的擠壓下，最終只能被淘汰。因此，企業(yè)主們不會再對包裝創(chuàng)意漠不關(guān)心，而是會開始主動尋求優(yōu)秀外腦，以求提高產(chǎn)品的市場競爭力來力攬狂瀾。他們將會重新制定起產(chǎn)品的包裝策略，為迎合消費(fèi)者的需求來來積極思考包裝品質(zhì)的提升、創(chuàng)意的美化，積極應(yīng)對危機(jī)，將風(fēng)暴帶來的影響危害降到最低。